Un cocinero/a colectividades en Jerez de la Frontera cobra de media 1.796 € brutos al mes (21.560 € al año en 12 pagas), según nuestros datos actualizados el 28 de septiembre de 2026. La franja habitual va de 18.480 - 24.640 €/año; de 14.520 - 18.480 €/año al empezar (0-2 años) a 24.640 - 33.440 €/año con 9 años o más. Demanda de mercado: media. ¿Y en toda España? La media nacional es de 2.041 €/mes — ficha nacional de cocinero/a colectividades. Fuente: LaborIA con datos del INE (Encuesta Anual de Estructura Salarial), SEPE y ofertas activas.
¿Cuánto cobra realmente un cocinero/a colectividades en Jerez de la Frontera?
Con un salario medio bruto de 21.560 € anuales, un cocinero/a colectividades en Jerez de la Frontera cobra aproximadamente 1.292 € netos al mes (14 pagas) tras aplicar la Seguridad Social del trabajador (6,35%) y el IRPF autonómico de Andalucía. Como referencia, la mediana del salario bruto anual de todos los asalariados de Andalucía —la mitad cobra menos y la otra mitad, más— es de 21.557 €, frente a 24.497 € en el conjunto de España (INE, Encuesta Anual de Estructura Salarial 2024).
| hasta 13.000 € | 9.5% |
| 13.000 €–hasta 21.100 € | 12.0% |
| 21.100 €–hasta 35.200 € | 15.0% |
| 35.200 €–hasta 60.000 € | 18.5% |
| Ciudad | Distancia | Bruto/año | vs Jerez de la Frontera |
|---|---|---|---|
| Cádiz | 20 km | 21.560 € | igual |
| Sevilla | 80 km | 25.235 € | +17 % |
| Huelva | 100 km | 21.560 € | igual |
Un dato de contexto que solo aplica a Jerez de la Frontera: según el INE (Atlas de Distribución de Renta de los Hogares, 2023), la renta neta media por persona en el municipio es de 12.242 € al año, un 16 % por debajo de la media de los municipios españoles (14.495 €). Los 18.093 € netos que estimamos para un cocinero/a colectividades aquí son algo por encima de la renta media de un residente de Jerez de la Frontera: da para vivir, pero sin mucho margen frente al coste de vida local. Fuente: INE.
Salario Cocinero/a Colectividades por experiencia en España 2026
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Mercado laboral de Cocinero/a Colectividades en Jerez de la Frontera
Con 213.634 habitantes, Jerez es la ciudad más grande de la provincia de Cádiz. Sus bodegas de la DO Jerez-Xérès-Sherry, la Real Escuela Andaluza del Arte Ecuestre y el Circuito de Jerez–Ángel Nieto le dan un perfil propio, junto al campus de la Universidad de Cádiz y el Hospital Universitario de Jerez. En hostelería, la estacionalidad turística de cada zona influye en el sueldo real tanto como la propia ciudad de referencia.
- Bodegas de la DO Jerez-Xérès-Sherry y turismo ecuestre y del motor
- Aeropuerto de Jerez y autopista entre Sevilla y la bahía de Cádiz
- Campus de Jerez de la Universidad de Cádiz y Hospital Universitario de Jerez
- El municipio más poblado de la provincia de Cádiz (INE, padrón 2025)
- Parte del empleo turístico se concentra en eventos y temporadas: Gran Premio de motociclismo, Feria del Caballo, vendimia
- La mediana salarial de Andalucía es la tercera más baja de España (INE, Encuesta Anual de Estructura Salarial 2024)
Skills más demandadas para Cocinero/a Colectividades en 2026
Perspectivas del mercado para Cocinero/a Colectividades en 2026
Cómo mejorar tu salario como Cocinero/a Colectividades
Factores que afectan el salario de Cocinero/a Colectividades
- 1) Tipo de empleador — empresa privada de catering paga 15-20% más que sector público (SEPE/sanidad).
- Jornada — completa (28.000-35.000 €) vs parcial (16.500-21.000 €); el 65% de plazas son parciales.
- Ciudad — Madrid y Barcelona +12% sobre media nacional; pueblos pequeños -8%.
- Especialización — cocina terapéutica, alérgenos, dietas especiales agregan 2.000-4.000 €/año.
- Tamaño de equipo liderado — cocinero/a de equipo (5+ personas) cobra 3.000-5.000 € más que cocina individual.
¿Qué convenio colectivo se aplica a Cocinero/a Colectividades?
Lo habitual para Cocinero/a Colectividades es el Convenio de Hostelería, siempre que la empresa sea de ese sector: el convenio lo decide la actividad de la empresa, no el puesto. El VI Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de la Hostelería (ALEH VI) (BOE-A-2023-6344) fija el marco del sector, pero no trae tablas: el salario mínimo de Cocinero/a Colectividades lo marca el convenio de tu provincia.
Ver el Convenio de Hostelería 2026 →Preguntas frecuentes sobre el salario de Cocinero/a Colectividades en Jerez de la Frontera
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