El curso, en breve
¿Dónde hacer el curso de Camarero (sala y barra) gratis con certificado? En LaborIA, online, gratis y sin registro.
Qué es: «Camarero: servicio de sala y barra, higiene y alérgenos, cobro, prevención y derechos laborales» es un curso online de LaborIA, gratis y sin registro. Norma de referencia: VI Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de la Hostelería.
Duración: 8 módulos y unos 140 minutos de lectura en total; al final, un test de 30 preguntas que se aprueba con 24 aciertos.
Certificado: al aprobar descargas un certificado de formación en PDF, gratis; si te lo pide una empresa, hay una versión verificable con código por 4,99 €, opcional. Es un certificado de formación de modelo libre. No es el certificado de profesionalidad HOTR0608 «Servicios de restaurante» del SEPE ni ningún título de formación profesional, y no sustituye la formación de higiene alimentaria que tu empresa debe darte según tu puesto (Reglamento (CE) 852/2004, anexo II, capítulo XII).
¿Hace falta un título para trabajar de camarero? No. Ninguna norma exige un título para servir en sala o en barra: la empresa te contrata en el grupo profesional que corresponde (el VI Acuerdo Laboral Estatal de Hostelería pone al camarero y al barman en el grupo segundo y al ayudante de camarero en el tercero) y debe darte la formación de higiene alimentaria de tu puesto (Reglamento (CE) 852/2004, anexo II, capítulo XII). Lo que sí existe es el certificado de profesionalidad HOTR0608 «Servicios de restaurante» del SEPE, de 580 horas con prácticas en empresa, que acredita la cualificación. Este curso de LaborIA explica en 8 módulos lo que se hace y lo que exige la ley en sala, barra, alérgenos, cobro, prevención y derechos, con un test de 30 preguntas y un certificado en PDF. No es un título oficial ni sustituye al certificado de profesionalidad.
Ojo: es formación gratuita, no un título oficial. No es el certificado de profesionalidad HOTR0608 «Servicios de restaurante» del SEPE (580 horas con prácticas) ni sustituye la formación de higiene alimentaria que tu empresa debe darte (Reglamento (CE) 852/2004, anexo II, capítulo XII).
- EstudiaLos 8 módulos, a tu ritmo.
- Haz el test30 preguntas; puedes repetirlo.
- Descarga el PDFCon tu nombre, la fecha, el programa y un código para comprobarlo.
Al aprobar, certificado en PDF gratis. Si te lo pide una empresa, también hay una versión verificable con código (4,99 €, opcional) que pueden comprobar en laboria.app/verificar/. No es un título oficial.
El curso: 8 módulos
Cada módulo tiene su página: el texto, un ejemplo práctico, la norma de la que sale y unas preguntas de repaso. Tu progreso se guarda en este navegador. Son 8 módulos y unos 140 minutos de lectura en total.
- 1El trabajo de camarero: grupos del convenio y el certificado HOTR0608En España la hostelería tiene un acuerdo marco para todo el país: el VI Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el…20 min
- 2El servicio de sala, paso a pasoEl programa oficial del certificado HOTR0608 divide el trabajo de sala en tres partes: aprovisionamiento y mise en…15 min
- 3La barra: bebidas, alcohol, tabaco y lo que lleva una copaEn la barra se sirve más rápido, se cobra más veces y se habla más con el cliente.20 min
- 4Higiene alimentaria para quien sirve: lo que exige la leyUn camarero toca pan, tapas, hielo, vasos y platos: para la ley manipula alimentos, igual que el cocinero.15 min
- 5Alérgenos en sala: los 14 y cómo informar al clientePara una persona alérgica, una traza puede acabar en urgencias.20 min
- 6Cobro, caja y la cuenta: ticket, factura, IVA y efectivoLo que entregas con la cuenta no es «un ticket» sin más: es una factura simplificada.15 min
- 7Prevención de riesgos en hostelería: tus derechos y tus obligacionesSuelos mojados, bandejas cargadas, cristal roto, cafeteras a presión, freidoras, turnos partidos y clientes difíciles…15 min
- 8Tus derechos: periodo de prueba, jornada, descansos, vacaciones y nóminaEn hostelería el periodo de prueba lo fija el acuerdo estatal, no el Estatuto, y tiene que constar por escrito.20 min
- ✓Test final y certificadoTest final: 30 preguntas
Preguntas frecuentes
¿Dónde hacer el curso de Camarero (sala y barra) gratis con certificado?
¿Hace falta algún título o carné para trabajar de camarero?
¿Qué es el curso de camarero del SEPE?
¿Cuánto dura el periodo de prueba de un camarero?
¿Estoy obligado a saber los alérgenos de cada plato?
¿Cuántas horas dura el curso de camarero?
¿El curso y el certificado son gratis de verdad?
¿Es un certificado oficial u homologado?
¿Guardáis mi nombre o mi DNI?
Comprobar un certificado
Para empresas: escribe los datos tal como aparecen en el certificado. Se comprueba en tu navegador que el código corresponde a ese nombre, documento y fecha. LaborIA no guarda ningún dato, así que esto confirma que el certificado no se ha modificado, no quién hizo el test.
Más cursos gratis con certificado
Normativa y fuentes oficiales
- VI Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de la Hostelería (ALEH VI, texto consolidado)
- Acuerdo de modificación del ALEH VI publicado en el BOE el 4 de septiembre de 2026
- Real Decreto 1256/2009, certificados de profesionalidad de hostelería y turismo (HOTR0608 Servicios de restaurante)
- Reglamento (CE) 852/2004, higiene de los productos alimenticios (texto consolidado)
- Reglamento (UE) 1169/2011, información alimentaria facilitada al consumidor
- Real Decreto 126/2015, información alimentaria de los alimentos sin envasar (texto consolidado)
- Real Decreto 109/2010, que deroga el Real Decreto 202/2000 (carné de manipulador)
- Real Decreto 1086/2020, higiene de la producción y comercialización de alimentos (texto consolidado)
- Real Decreto 1021/2022, higiene en el comercio minorista, bares y restaurantes (texto consolidado)
- Real Decreto 1619/2012, Reglamento de facturación (texto consolidado)
- Ley 37/1992, del Impuesto sobre el Valor Añadido (texto consolidado)
- Ley 7/2012, de prevención y lucha contra el fraude (límite de pagos en efectivo, texto consolidado)
- Ley 28/2005, de medidas sanitarias frente al tabaquismo (texto consolidado)
- Ley 31/1995, de Prevención de Riesgos Laborales (texto consolidado)
- Estatuto de los Trabajadores, Real Decreto Legislativo 2/2015 (texto consolidado)
Textos leídos el 30 de octubre de 2026. Información general: tu empresa debe darte, además, la formación de tu puesto.