Un cocinero/a colectividades en A Coruña cobra de media 1.878 € brutos al mes (22.540 € al año en 12 pagas), según nuestros datos actualizados el 28 de septiembre de 2026. La franja habitual va de 19.320 - 25.760 €/año; de 15.180 - 19.320 €/año al empezar (0-2 años) a 25.760 - 34.960 €/año con 9 años o más. Demanda de mercado: media. ¿Y en toda España? La media nacional es de 2.041 €/mes — ficha nacional de cocinero/a colectividades. Fuente: LaborIA con datos del INE (Encuesta Anual de Estructura Salarial), SEPE y ofertas activas.
¿Cuánto cobra realmente un cocinero/a colectividades en A Coruña?
Con un salario medio bruto de 22.540 € anuales, un cocinero/a colectividades en A Coruña cobra aproximadamente 1.356 € netos al mes (14 pagas) tras aplicar la Seguridad Social del trabajador (6,35%) y el IRPF autonómico de Galicia. Como referencia, la mediana del salario bruto anual de todos los asalariados de Galicia —la mitad cobra menos y la otra mitad, más— es de 22.603 €, frente a 24.497 € en el conjunto de España (INE, Encuesta Anual de Estructura Salarial 2024).
| hasta 12.985 € | 9.0% |
| 12.985 €–hasta 21.069 € | 11.65% |
| 21.069 €–hasta 35.200 € | 14.9% |
| 35.200 €–hasta 60.000 € | 18.4% |
| Ciudad | Distancia | Bruto/año | vs A Coruña |
|---|---|---|---|
| Santiago de Compostela | 50 km | 22.540 € | igual |
| Vigo | 130 km | 24.010 € | +7 % |
| Oviedo | 210 km | 24.255 € | +8 % |
Un dato de contexto que solo aplica a A Coruña: según el INE (Atlas de Distribución de Renta de los Hogares, 2023), la renta neta media por persona en el municipio es de 17.157 € al año, un 18 % por encima de la media de los municipios españoles (14.495 €). Los 18.992 € netos que estimamos para un cocinero/a colectividades aquí son algo por encima de la renta media de un residente de A Coruña: da para vivir, pero sin mucho margen frente al coste de vida local. Fuente: INE.
Salario Cocinero/a Colectividades por experiencia en España 2026
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Mercado laboral de Cocinero/a Colectividades en A Coruña
Segunda ciudad de Galicia por población y capital de provincia, A Coruña reúne servicios, comercio, puerto y una base industrial con la refinería de Repsol y la cervecera Hijos de Rivera (Estrella Galicia). En su área metropolitana, en Arteixo, está la sede central de Inditex. En hostelería, la estacionalidad turística de cada zona influye en el sueldo real tanto como la propia ciudad de referencia.
- Refinería de Repsol y puerto con actividad pesquera y comercial
- Grandes empleadores públicos: Universidade da Coruña y el CHUAC
- Santiago de Compostela, la capital gallega, a unos 75 km por la AP-9
- Sede central de Inditex en Arteixo, en el área metropolitana
- Para perfiles muy especializados, el mercado es más pequeño que el de Madrid o Barcelona
- La mediana salarial de Galicia está por debajo de la española (INE, Encuesta Anual de Estructura Salarial 2024)
Skills más demandadas para Cocinero/a Colectividades en 2026
Perspectivas del mercado para Cocinero/a Colectividades en 2026
Cómo mejorar tu salario como Cocinero/a Colectividades
Factores que afectan el salario de Cocinero/a Colectividades
- 1) Tipo de empleador — empresa privada de catering paga 15-20% más que sector público (SEPE/sanidad).
- Jornada — completa (28.000-35.000 €) vs parcial (16.500-21.000 €); el 65% de plazas son parciales.
- Ciudad — Madrid y Barcelona +12% sobre media nacional; pueblos pequeños -8%.
- Especialización — cocina terapéutica, alérgenos, dietas especiales agregan 2.000-4.000 €/año.
- Tamaño de equipo liderado — cocinero/a de equipo (5+ personas) cobra 3.000-5.000 € más que cocina individual.
¿Qué convenio colectivo se aplica a Cocinero/a Colectividades?
Lo habitual para Cocinero/a Colectividades es el Convenio de Hostelería, siempre que la empresa sea de ese sector: el convenio lo decide la actividad de la empresa, no el puesto. El VI Acuerdo Laboral de ámbito estatal para el sector de la Hostelería (ALEH VI) (BOE-A-2023-6344) fija el marco del sector, pero no trae tablas: el salario mínimo de Cocinero/a Colectividades lo marca el convenio de tu provincia.
Ver el Convenio de Hostelería 2026 →Preguntas frecuentes sobre el salario de Cocinero/a Colectividades en A Coruña
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